廉价劳动力时代已经过去，加之宏观经济已放缓速度，我国制造业面临的外需和内需同时走弱，制造业转型迫在眉睫。同时，智能制造不仅能实现各种制造过程自动化、智能化，还具有高速、高精度等特征，将带动装备制造业整体技术水平的提升。
或许在使用了iPhone之后，你会觉得食品机械产品都相当无聊。它们不像siri那样能和你进行简单交谈，不能连接到无线网络或是控制智能手机，事实上，诸如面包机这样的必备家用电器，依然是一副“拒绝与人沟通”的冰冷样子，有时候你可能真的会希望它们可以更智能一些。而随着高科技的发展，智能食品机械逐渐成为一个发展方面，让这些冷冰冰的食品机械可以与人类多一些互动。
自动化操作程序已应用于更多的先进食品机械系统之中，如PLG设备、数据收集系统的应用代表了先进食品包装系统的走向。为确保高水准的生产力，自动检验系统和高效率的自动化系统是必不可少的。今后工业机器、智能控制，图像传感技术和新材料等在食品和包装机械中将会得到越来越广泛的应用，食品机械日趋向自动化、高效率化、节能化方向发展。
目前市场上已经出现很多智能化食品机械。如惠而浦智能洗碗机的特色在于使用了第六感Live技术，可以让你进行远程控制，并监控使用了多少点了。洗碗机本身也能够向你的智能手机发送通知推送，提醒你盘子已经清洗干净。与自家的智能洗衣机一样，LGThinQ智能烤箱同样内置了WIFI功能，你可以通过智能手机远程设定烤箱温度，手机端的应用甚至还包含一些膳食计划，可以直接应用于烤箱中，实现更智能更健康的饮食。
智能制造成为我国制造业目前转型的唯一方向，在政策的大力支持下，未来几年智能装备行业将保持高速增长，前景广阔。中国食品机械设备网小编认为，食品机械设备的市场需求量的提高在很大程度上激励了行业的技术升级。全新的具有智能化、自动化功能的食品机械机型将逐步替代传统成为未来的主流。这是食品机械企业获得可持续发展的有效途径，也是其进行技术改革的终极目标。
